费列罗是哪个国家的 费列罗是哪个国家的产品

相比大家还能记得两个月前的七夕节，类似这种秀恩爱的节日，朋友圈当然是主战场，顺带聊聊本次的主角费列罗巧克力

每个人都会得到各种礼品，或毛绒玩具、或化妆品、或电子产品、或吃得“降得住”的吃货们。

但是在种类繁多的礼品之中，昔日“情人节硬通货”费列罗却显得鲜见。

不只是周围买而取其馈赠者凤毛麟角；在一些平台费列罗买网页上看问题：

“情人节男友送我费列罗，是不是太小气了？”

“送女朋友这个会不会显得小气？”

评论区里有人答：“女友若是小学生，则不显吝啬。”

费列罗天猫旗舰店的截图

昔日“情人节顶流”费列罗是如何堕落到今天？

多少个90后情人节接到了费列罗的电话？

记得初识费列罗时，还是上小学的时候，有一个学生气宇轩昂地捧着一个盘子来到班上。

金黄的方形礼盒里，装着一颗圆圆的，用铝箔纸包起来的巧克力球顿时引起了全班的注意。

“是我姐姐收到的情人节礼物。”

那时候，费列罗俨然就是浪漫，高贵的同义词，情人节时送给爱人的“最佳礼品”。

谁得到了大盘费列罗都可以成为羡煞他人的目标。

情人节送巧克力这一传统，古已有之。上世纪30年代，日本一家名叫“莫洛佐夫”的糖果公司，给自己的产品做广告：

“将我们的精美盒装巧克力，作为情人节礼物送给你的爱侣。”

带着“巧克力”与“情人节”挂钩的销售自此领航。

爱情电影《浓情巧克力》等

各大巧克力品牌都打出了“浪漫爱情”相关卖点。

德芙巧克力，英文名DOVE，是“DO YOU LOVE ME（你爱我吗）”的首字母缩写，且“DOVE”与“LOVE”仅一个字母之差。

传说其背后还有一段关于“初恋”的感人传说。

水滴形状好时巧克力中，藏有一张写满爱情表白的小字条。

费列罗虽然有很多竞争者，但他还是凭借自己的实力在巧克力赛道上占有一席之地。

据有关资料介绍，长期以来，玛氏（德芙和士力架的母公司）、费列罗、雀巢、好时、亿滋这5家跨国企业市场占有率，近80%；其中费列罗仅次于第一名玛氏。

费列罗（FERRERO ROCHER）诞生于1946年的意大利，和德芙一样，名字也有爱的意味。

FERRERO在意大利语中是“我爱你”的意思，其对应的广告语是：“就把它送给至亲。”

费列罗吸引消费者主要是源于其特殊的造型。

一袭金箔纸，独立装球形巧克力颗颗摆放有序，陈放透明礼盒里。

一眼望去，“金光”闪烁，由内而外透着几分优雅与尊贵。

更有别具一格的心形包装深化了其与情人节的联系。

每粒费列罗顶部均印有产品名及“源自意大利”等椭圆形标签；

底层瓦楞状多层托底也给其更增添一份细腻。

而其在设计感十足的包装之下，层次与材质的丰富性，又可使其消费者尝到了“多重口感”。

1层榛子碎拌牛奶巧克力外衣、1层威化饼干、1层榛子味巧克力酱、最中央是1颗整颗榛子仁。

当你初次食用时，很可能会被其味道所震撼：“的确是美味！”

有的人喜欢咬一口就能感觉到多重口感以及口腔中材质的交融。

还有的人喜欢一层层单独食用，仔细体味着每层不同的味道。

这里有巧克力吃在哪，这里吃到的明明就是“假如你肯一层层地剥我的皮”告白。

所以一到重大节日费列罗都是商场上的“金色招牌”。

不仅是情人节而且春节期间堆积如山的“费列罗塔”还能引起来准备年货的大人们和孩子们的注意。

广东地区将费列罗称为“金莎”

特别是广东费列罗销售情况非常好，据网友统计广东人每到春节囤费列罗不下几亿粒。

又如可贵的爱，永远是奢侈罕见；高昂的价格与定位也为费列罗渲染出些许珍贵色彩。

一方面定价较高，随便一箱就送得出手的礼盒装一般都在几百元左右。

另一方面，进入中国市场后，费列罗与屈臣氏达成合作，将后者作为窗口。

通过与化妆品品类配套售卖，也在不知不觉中提升费列罗“身价”。

有人爱它不单调的口味，有人爱它包装的华丽，有人爱它的价格贵、送礼有面子……

一句话，费列罗当年在很多人心中，都拥有某种“高档奢侈”滤镜。

“翻车”费列罗从神坛上下来了？

近年来费列罗身上“金光”显得有些暗淡。

据百度指数统计2012~2015年，每年2月14日情人节前，费列罗指数加速飙升，德芙指数飙升、好时候等待同行的是指数屡次比德芙高出一倍。

而截至2016年情人节费列罗百度指数仅3677，较去年9294回落60.44%。

之后，费列罗的百度指数一路走低。

百度指数截屏

从费列罗市场份额的变化也可见一斑。

2018年费列罗中国市场份额达到8.7%；到2021年时，该数字下降到7.6%。

原因与费列罗这几年频繁发生“翻车事件”不无关联。

4月15日，我国海关总署提醒消费者：“请立即停止购买、食用费列罗集团比利时阿尔隆工厂生产的相关巧克力产品。”

这是因为3、4月份，欧美多国先后发生了150多起沙门氏菌疫情。

经世界卫生组织调查，这次流行的感染来源，就是费列罗集团阿尔隆工厂，2021年12月、2022年1月生产的“健达牌巧克力”系列产品。

CCTV《第一时间》

而这些巧克力已经销往至少113个国家和地区。

陕西一男子6月份食用费列罗后发现蛆虫。

根据其提供的录像显示，能看到巧克力中一条条蛆虫的蠕动。而且这一箱费列罗保质期直到7月15日才结束，视频拍摄还不到保质期。

微信公众号@凤凰周刊

但是在消费者抱怨的情况下，费列罗客服给了我们一个解决办法只是：“可以向公司申请一些产品，给到消费者（做赔偿）。”

它再次唤醒公众对“费列罗事件”的记忆，人们已经并非首次从费列罗身上吃掉虫子。

2012年的时候，媒体对其进行了报道，一个女孩在她男友七夕送给她的费列罗里，吃掉了虫子—九粒里有七粒虫子，最多一颗里面有四条虫子。

重庆王女士2018年曾在线爆料，自购费列罗巧克力，蛆虫爬行，且剩下的巧克力均存在这种现象。

搜索发现，许许多多的网友曾有过“把费列罗的虫子吃掉”的经历；同一种“惊吓”，一次又一次地反复出现于各个时期、各个地方。

这使爱吃费列罗的顾客不仅有翻江倒海之感，而且由心而生疑虑与失望。

“是费列罗死忠粉，也没法继续爱下去的程度。”

与食品安全相似、卫生事件频发，劝退大量客户；而且费列罗全年都不革新，还会使消费者审美疲劳。

加之这几年巧克力赛道有些“异军突起”，使竞争日趋激烈；情人节礼物也有更多选择，情侣之间不一定非得用巧克力来表达爱.

各种因素的共同作用使费列罗走上了神坛。

“费列罗塔”曾经在商场里引人注目，如今却成了便利店或超市角落里的“小透明”，常常在最下面一排吃灰。

甚至一些促销活动在七夕节前或七夕节后出台，这已经不是人们抒发浪漫情绪的最佳选择。

冷却的巧克力？

值得一提的是费列罗走向衰落也正是巧克力行业目前状况的一个缩影。

一再“翻车”的巧克力不只费列罗一人，同行更是一个接一个“拉低了行业天花板”。

5月份，“世界糖果巨头”玛氏集团旗下日本公司忽然宣布，将对其“士力架”301万块的产品进行召回，这是因为“混有玻璃片”。

原来是一位客户反映吃了他的东西牙掉了。经过研究发现，有一块7毫米左右长的玻璃片混在里面，于是，确定了对同一条生产线上生产的货物进行回收。

对应于频频出现的问题就是巧克力品牌在消费需求不断变化的情况下对产品创新出现了停滞不前的现象。

一方面是人们对爱的表达方式日益多样化。

再也没有只巧克力能表现浪漫的了，一只口红，一瓶香水、一套化妆品，一个包…做为“情人节礼物”，可替代选择与日俱增。

另一方面，近年来，随着公众对健康的日益关注，“无糖”的概念也随之兴起。

在无论是气泡水，或者奶茶，酸奶，无不打上“无蔗糖”“0加糖”等标签现在，“甜得腻味”巧克力，越来越难以使消费者“心安理得”买单。

然而多数巧克力国际玩家并未马上做出回应，发布了“与时俱进”系列。

反而是某些新品牌以其灵敏的商业嗅觉在大佬云集之时伺机扯开缺口。

例如，每天黑巧成立于2019年，以“健康”为卖点为中心，推出号称“可可的含量为98%，用菊粉替代白砂糖”巧克力产品。

品牌上线一年，成交额破亿元，迅速打响知名度。

事实上，自2015年以来，中国巧克力行业开始出现下跌，销售量普遍呈下降趋势。

凯度消费者指数曾经进行过一项调查，从2015年3月份以来，中国市场巧克力品类年渗透率和购买频率不断走低。

2020年中国巧克力零售市场的规模比2019年减少了将近20亿元。巨头在市场上的份额也有了不一样的减少。

业内人士认为，同质化问题是目前巧克力品牌普遍遇到的一个难题：

“大都围绕产品原料、口味、口感做宣传，或者是限定场景的营销，并没有找到吸引年轻人的亮点。”

而且疫情造成的冲击也成为巧克力行业低迷的主要原因。

以往，喜庆，结婚都是巧克力消费的重头戏。

每到节日，超市商场内放置的“巨型”巧克力装饰品以及大型促销活动都会刺激顾客感官，激发购买欲。

近年来线下商超规模营销下降，以及婚礼市场遇冷，在某种程度上，影响着人们食用巧克力的愿望，还间接造成巧克力销量减少。

2月，一则“好的时候退出中国”的消息在市场上传开。

尽管随后辟谣，好时一位前雇员透露：“好时，中国职工几乎全部清退”、“差不多等于破产”。

当曾给巧克力巨头奠定河山的“甜蜜”变成“负担”时不知巧克力何去何从。

诚然浪漫到死，但是那些不能与时俱进，不能满足消费者需要的商品终将落伍。

也许，对消费者保持一份诚挚与崇敬，就是巧克力品牌真正意义上的出口。