紫苏种植时间和方法（在种植时应该注意哪些事情） 紫苏种植时间和方法视频播放

说起紫苏，相信大家都不陌生吧，紫苏有一种独特的香气，嫩叶除鲜食或作汤外，茎叶可腌制，种子可榨油或作香料，也可一味中药材。因此紫苏不但具有很高的食用价值，而且还具有重要的药用价值。紫苏在我国栽培已有2000多年的历史，目前俄罗斯，日本等国也大量栽培。那么为了使紫苏高产应怎样栽培？

我们从紫苏生长习性说起。紫苏对环境适应能力相对较高，对于土壤要求相对较低，无论是栽种于房前屋后还是沟边地边都能够很好地成长。但为了使紫苏高产，宜把紫苏栽植于排水灌水容易，土质肥沃，日照充足的沙质壤土和壤土中。

1、整地施肥等。紫苏生长期长、产量大、生长过程中营养需要量大，加之紫苏为喜肥作物，故紫苏栽培前应施足底肥。基肥可选用充分腐熟农家肥，亩施2000-2500公斤，亩施复合肥30公斤。施底肥时即可进行深翻，让土壤更松散，同时肥料与土壤进行充分搅拌，整地作畦即可进行栽培。做床时，床高15-20公分、床宽1.2米-1.5米，即可种紫苏。

2、栽培。紫苏的栽培方法有一种，一种是直接播种，另一种是先育苗后定植。如直播栽培紫苏，在南方以3月栽培效果最好，而在北方气候较寒冷，可以延迟至4月中、下旬以后栽培。紫苏直接播种非常简单，先确定行距，每行行距45-50公分，紫苏栽植均匀撒入沟内即可。栽植后应及时灌水，使土壤始终保持湿润。紫苏幼苗长出3-4片真叶以后便要和时间苗，拔除生长过密，弱苗和病虫害苗，每一株紫苏之间相距25-30公分。直播紫苏发病较早，收获较早。直播较适宜在灌水便利地区进行栽培，若在本地灌水不便，则可采用先出苗再定植。

向苗床上均匀撒播紫苏种子，同时施适量农家肥使紫苏出苗前苗床始终湿润。待紫苏苗长至5公分左右并长出四对子叶后，即可把紫苏移栽大田。紫苏成活率较高，移栽前一天苗床浇足清水，第二天把紫苏苗拉出苗床，按株距30公分、行距50公分的密度把紫苏苗栽到大田。且栽植后要适时灌水，以确保紫苏苗成活率。

3、田间管理等。紫苏栽培后要不定期进行除草松土处理，避免杂草过多而影响紫苏生长。进行紫苏除草松土时应根据紫苏苗长势和时间苗情况，剔除部分生长过密集的紫苏苗，避免因种植密度过大而造成紫苏苗徒长、不枝或少枝、减产。

如栽培鲜食紫苏时，当紫苏叶生长到一定程度后，可采摘部分紫苏叶批量上市，随紫苏叶采摘而不断有新叶生长于紫苏苗之上，每采摘一片紫苏叶时可追施少许稀释人粪尿配合灌水一次，以补充紫苏新叶发芽所需的营养。

4、病虫害防治等。紫苏常见病虫害为斑枯病，红蜘蛛，银纹夜蛾。斑枯病以危害紫苏叶片为主，在发病前期，紫苏叶片表面可出现形态各异，大小不等的棕色或黑褐色小斑，如不能及时消除，斑点面积缓慢增大，严重时可造成整片叶片掉落，验证功能对紫苏产量及质量有一定影响。为预防斑枯病，紫苏栽培中应合理密植、雨后应注意排水。发病初期可及时喷施80%可湿性代森锌800倍液，每7-10天喷1次，连喷2-3次，采收前半月应停药，避免药物残留叶片。

红蜘蛛多发于每年高温干燥的6-8月，红蜘蛛以吃紫苏叶片中的汁液为主食，稀见汁液的叶片上会有白色小斑点，如不能及时预防和治疗，小斑面积将缓慢增大，由原白色转为黄褐色，重者全叶枯黄脱落。为预防红蜘蛛发生，紫苏栽培前应清除天边两边杂草和枯枝败叶，红蜘蛛早期可喷40%乐果乳剂和2000倍液，但采收前半月应停止喷药，避免药物残留。

银纹夜蛾多发生于每年7-9月，靠啃食紫苏叶生活，被啃食样的叶会有孔洞或缺刻现象，老熟幼虫也会在紫苏植株茧中化蛹。银纹夜蛾早期可喷90%晶体敌百虫1000倍液。

5、收获。如以鲜食紫苏叶子为主要品种，待紫苏叶子生长到一定阶段后即可分批次采收。如栽培紫苏作药用，每年7月底至8月初开始收获，收获时应选晴天，这时紫苏叶子香浓，药用价值也最高。若收获苏子梗则于每年9月份紫苏花期之前收获，根上用镰刀割取紫苏，全株悬挂通风背阴处阴干。若收获苏子果实则于每年9月底至10月上中旬紫苏果实熟时收获，割取紫苏果穗或者蒸煮，置于通风背阴处阴干，即可使紫苏果实与紫苏植株分离。