宿迁美食特色推荐(外地朋友不要错过了) 宿迁美食特色推荐可以方便携带

江苏宿迁最富盛名的七大特色美食中，尤以第六项最为突出，成为地方餐饮名片之一！

美食在旅游中不可或缺，宿迁更是美食云集的乐园，不管是各具特色的项府家宴，还是大街小巷的零食都令人垂涎。今天就给大家分享一下江苏宿迁7大最著名的特色美食吧，特别是第2种，外地友人走的时候一定要带上！让我们来看一下。

一、车轮饼

车轮饼为江苏宿迁特产，馅由红绿丝，金桔干拌冰糖及猪油包成，其特点在于饼边必须一点一点卷折，色泽金黄、形如车轮、脆嫩喷香的壳里裹着香甜的馅，咬一口，满满的馅从舌尖溢出来，那种又甜又软、又糯又香的味道，真是让人叹为观止！

二、五香的大头菜

五香大头菜为江苏宿迁传统地方名菜，其腌制加工为传统纯手工制作工艺，从大头菜的收获，削根，洗净，晒干，破片，到腌渍，密封至成熟销售，全程约需6个月以上。到宿迁旅游的外地客人临走时总是想办法多带一点。

三、骆马湖的银鱼

宿迁骆马湖清水养殖银鱼体型微小、全身透明、块头之大让人惊叹，得益于这种国家二级水质滋润，口感异常鲜美，经过大厨妙手点做的一盘银鱼佳肴往往是人们在食用湖鲜美味的时候必点！

四、晶莹透亮的山楂糕

宿迁水晶山楂糕是玫瑰色的，通常做成厚约1厘米的薄片，晶莹剔透、透明性强，拿在手里就能清晰地看到对面的人和东西，形似一颗红晶，甜酸可口，口感鲜香，既是开胃小菜，又是减肥良餐。

五、第8集小花生

八集小花生作为宿迁着名的特产，实在美味得让人欲罢不能，壳儿薄，肉嫩味美，炒过后，就是香白香甜脆嫩。平时煮粉煮面加少许，好吃瞬间升级，家里面有客人喝，搭配一盘8集的小花生简直是绝配！

六、黄狗的猪头肉

黄狗猪头肉作为江苏宿迁美食受到乾隆皇帝的称赞，至今已有200余年的历史，成为宿迁地方特色美食及餐饮名片，猪头肉通常熬的时间都比较长，的确是肥肉酥，味道特别好，不但选料考究，而且做法上也非常费工夫。

七、新袁羊肉

宿迁泗阳的新袁羊肉很有名气，每一个外出宿迁人都会在冬天返乡，相信这道菜绝对是必点！因为这是一种家所特有的气息！