李干的功效与作用禁忌 永泰李干的功效与作用禁忌 李干的功效和作用

—永泰李干

大家都知道福建依山傍海、物产丰饶、种类繁多，是个美食荟萃的好去处。发源于福建海产干货，名贵茶叶，瓜果蜜饯……各种美味，堪称应有尽有。例如今天将要介绍的永泰李干就属福建省特产。

永泰李干不仅是国家地理标志产品，而且历史可是能追溯到明朝的呢~能经得起时间的淘洗，几百岁流传下来的食材，一定是被喜欢得足够多、足够优秀！

李干在福州话里说“李咸”，但好李干并不咸鲜，却有一种酸酸甜甜味道。是又圆又紫的李干，人其长相皱，貌不惊人，看一眼大概不怎么会打电话。不过，咬一口的一瞬间，您一定会改观！

刚入口时，微咸占了上风；细嚼慢咽，温柔酸味渐露；终于，停留在嘴里的是缕缕清澈的甘甜，愈品愈香。咀嚼数粒后，唇齿生香、回味悠长，令人不禁想多吃点。

酸甜可口、没有砂齿感、原果风味十足！内部不但不会干，还能使果肉变得软糯、肉质致密、酸甜可口！酸酸甜甜的味道，拗入灵魂~

永泰李干选料也很考究，除使用永泰特产芙蓉李外，还要选用成熟度为八、九成、味道不涩、作果干而不软。

接着又经人工摇青，洗果，摊晒，腌渍，复晒等整整45天护理后，就成了美味芙蓉李干了~

并且，与一般传统蜜饯果干需要大量用白糖不同，芙蓉李干仅用少量食盐和白糖腌渍。没有别的调料堆积在一起，口感更像李干本真，甘甜微酸、健康开胃。

做出来的永泰李干每一颗都凝聚了一整颗果子的精髓。它们带有天然清新的味道，口感刚刚好，食之爽口而不甜，丰腴肉厚而柔糯。

口味这么纯永泰李干在下午茶时，必须要配些茶水。让酸酸甜甜浓浓的味道，去叫醒下午困倦的自己。