萍乡美食介绍 萍乡本地有哪些美食特色呢

萍乡是江西省地级市，萍乡做为一个典型消费型城市，历经岁月沉淀，当前已广泛流传着不少萍乡人民自己制作的饮食，当被问及萍乡的特产时？萍乡人你可别答非所问的噢！萍乡是一个人杰地灵的地方，各地特色美食也自然多如牛毛、各具特色。今天，我们将与大家分享江西萍乡着名的六大特产，第二种，萍乡人民最难舍难分的故乡味道，让我们来看一下。

一、萍乡小炒肉

萍乡小炒肉，在萍乡本地可谓家喻户晓，人人皆知，小编每次想到，就唾沫横流，萍乡小炒肉做法如下：肥肉下锅，爆油炸出油后，加瘦肉，配料，灌入肉汤，加入调料烧开后装盘即可。事实上，萍乡的小炒肉与别处有很大的不同。肥肉瘦肉分开炒，使味道颇具水平；豆豉，芹菜，辣椒加入其中，使菜肴更丰富多彩，绚丽多姿。

二、萍乡炒粉

萍乡炒粉，江西萍乡特产，是外萍乡人民最为怀念的佳肴。各地市米粉作法不一，但萍乡炒粉特有的风味，却总令人过目不忘。萍乡炒粉是米粉中软糯的一种，豆芽儿清脆爽口，鸡蛋鲜嫩滑爽，各种滋味交织在一起，成为萍乡人民最难舍难分的故乡味道，吃上一口，温暖着肚子和心灵。

三、莲花血鸭等

莲花血鸭，萍乡代表性特产之一，在各地家家户户，做法虽有少许不同，但味道大体相同，萍乡莲花血鸭实践，以当地麻鸭为原料，麻花鸭中等大小，肉味鲜美，甚至骨头都可以很容易被咬死，拌饭就更令人欲罢不能了，与米饭混合拌匀，米饭被酱汁包裹，带有咸香嫩嫩嫩的鸭肉真可谓是一绝！

四、盐果子呢

萍乡春节前，各家各户的妇女总要围着灶台忙个不停，以豇豆和生姜为原料、南瓜皮等蔬菜自己做美味盐果子，这就是成人和孩子们的最爱，其酸甜可口，味道上等。且类型多样，几乎可以做任何一种蔬菜，常与生姜，豇豆，辣椒，苦瓜，丝瓜，杨辣椒搭配，小伙伴尝了一下没有？

五、高坑绿豆稀疏

高坑绿豆稀，江西萍乡一带特产，大多数人对萍乡的小吃只有花蝴蝶的了解，唯有萍乡土生土长的人才知，高坑绿豆稀松，绿豆稀，萍乡大街小巷还很流行，加冰块的“绿豆稀”拗不过它，满嘴绿豆+碎冰，燥热之日一口过瘾！或许，高坑绿豆稀，依然是您儿时的记忆！

六、花蝴蝶中

提起江西萍乡的辣条，大家第一个想到的是“花蝴蝶”，属于老式豆皮，干的那一款，做正宗特色辣条，其口感辣中带甜、余味丰满，过瘾但意犹未尽。小编我头一次吃花蝴蝶，吃到爆辣才感觉好辣！辣得没有感觉了哈，够辣的！后食豆香、孜然，还有大辣片和我的天空！好香豆皮味！真是美味极了！

这是小编给大家分享的享誉江西萍乡六大特色美食，第二种，萍乡人民最难舍难分的故乡味道，您还了解什么特色美食，记得给我留言点赞，你的每条信息，与每个赞美一起成为我不断进取的力量！喜欢的记得收起来、与周围好友共享，咱们下一期见！