蝎子草功效与作用 蝎子草花的图片

1、一种以大蝎子草为主要原料的保健食品及其制作方法，该保健食品是用大蝎子草嫩茎叶200～300g、鱼腥草50～100g与适量的调味品制作而成；在制作时将大蝎子草嫩茎叶洗净后下沸水锅焯透捞出，挤出水分，散开放入盘中；然后将鱼腥草用清水多次洗净，折断成2～4cm长的小节，放入盘中与大蝎子草充分混合，加入适当的作料拌匀即可。

2、本发明具有清热、消暑、补钙、改善消化不良、治便秘的功效，而且营养丰富、味道鲜爽、风味独特，是一种很好的保健食品。

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